真正能持久的小商家:謝絕一見

電影「舞妓哈哈哈」裡面提到了「謝絕一見」,我想這個明應該很少人聽到,但是台灣確實有很多非常非常老字號的小商家也都有謝絕一見的規矩,只是一般人不容易碰到或者不知道而已。


綠小鳥:阿藍
綠小鳥:你很挑客戶?
藍藍路:我一人小公司
藍藍路:無法一直接案子啊
藍藍路:一定是接熟人為主啊
藍藍路:一方面比較不容易碰到奧客
藍藍路:一方面很多風險也比較小啊
綠小鳥:那也要人面夠廣吧
藍藍路:一半一半吧
藍藍路:一般做久了
藍藍路:就一定會有一定的固定客源啦
藍藍路:然後客戶互相推薦客戶
藍藍路:很多公司都這樣
藍藍路:這個在日本叫做「謝絕一見」
藍藍路:也叫做「謝絕生客」
藍藍路:日文是寫作「一見さんは斷りどす」
綠小鳥:謝絕一見?
綠小鳥:那是蝦密
藍藍路:照字義翻譯就是拒絕第一次碰面不熟的客人
綠小鳥:@@
藍藍路:其實日本茶屋的藝妓大部分都有這種規矩
藍藍路:北投早期的溫泉旅館也都有這種規矩
藍藍路:他們只收熟客
藍藍路:不熟的人錢再多也不收
綠小鳥:@@
綠小鳥:為什麼會有這種規矩啊
藍藍路:經由謝絕一見的塞選後
藍藍路:可以杜絕沒有禮貌的奧客
藍藍路:也可以確保不會被倒帳
藍藍路:另一方面熟客做久了
藍藍路:很多服務也比較可以量身訂作
藍藍路:一方面這樣也可以品質保證
藍藍路:其實不管日本茶屋或北投的溫泉旅館
藍藍路:店裡面的服務人員就這麼多
藍藍路:真正可以幫客戶服務的技術人員又更少
藍藍路:更不可能隨便登個104或者1111就可以應徵到人
藍藍路:很多技術都是要經過經年累月訓練才可以出師的
藍藍路:所以客人太多也沒啥意義啊
藍藍路:不如用謝絕一見來把關
綠小鳥:那第一次去的人不就永遠無法進去了
藍藍路:要透過老客戶推薦
藍藍路:有點類似保證人
藍藍路:老客戶推薦你你就可以進去啦
藍藍路:但是老客戶就是你的保證人
藍藍路:如果你哪天賒帳落跑
藍藍路:老客戶要幫你全數繳費
藍藍路:如果你對小姐沒禮貌
藍藍路:介紹人也要付全責喔
藍藍路:所以老客戶也不可能隨便介紹人的
綠小鳥:可以賒帳?
藍藍路:一般都是三個月結一次帳吧
藍藍路:很像都是這樣
藍藍路:因為可以賒帳所以謝絕一見就更重要了
綠小鳥:那觀光客不都全部都謝絕一見了
藍藍路:照理說是這樣
綠小鳥:@@
綠小鳥:那觀光客都看不到舞技囉
綠小鳥:這樣對於舞技的文化產業不會有影響嗎
藍藍路:照理說不會吧
藍藍路:我也不清楚
藍藍路:但是那種地方聽說很高級
藍藍路:要事先訂位
藍藍路:然後他們要提前幾天幫你準備食材
藍藍路:一般會去那邊的都是有很重要的會議的吧
綠小鳥:那邊是開會的場所?
藍藍路:我對日本文化沒那麼深入的瞭解ㄟ
藍藍路:我晚上問艾姬看看
藍藍路:但是我想應該是一個董事長把領帶綁再頭上追著女生跑
藍藍路:然後旁邊一個西裝筆挺的年輕人跪著
藍藍路:推出打開的皮箱希望老頭簽約吧
綠小鳥:@@
綠小鳥:阿藍真是想像力豐富
藍藍路:ㄎㄎ